ハーブティーの季節
夏至を過ぎ、北海道も夏らしくなってきた。
我が家の小さな畑にもカモミールやアップルミント、ミントが、何のお手入れもしないのに育ちはじめている。
みんな雑草の如く逞しい…
朝からお天気が良かった土曜日に、カモミールの花やアップルミント、ミントを収穫した。
よく洗い、干しかごに入れて天日干しを2日くらいすると、乾燥してハーブティーのできあがり。
今年の初物は、しばらく会っていない地元の友人にもお裾分けしようと、市販のお茶パックに詰めてパッキングした。
同期の友人たちも仕事を続けつつ、高齢となった親の心配や孫のお世話など、充実しながらも忙しい毎日を送っている。
このハーブティーが、ホッとするひと時のお供になってくれるといいなぁ…と思いながらメッセージを書いた。
さて…私もそろそろ寝る前のリラックスタイム。
初もののカモミールティーで今夜はよく眠れるかしら…?